🌊 Entre ciel bleu et falaises dorées…

Ce calendrier illustré 30x30 cm vous fait voyager toute l’année à travers les plus belles régions du Sud. ☀️

Pour ce nouveau mois, cap sur la Corse et plus précisément la splendide ville de Bonifacio ! 🏠

Suspendue entre mer et ciel, la ville révèle toute la beauté sauvage et lumineuse du Sud que l’on aime tant. 🌴

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🍲 Recette de blanquette de veau & riz

Fondante, crémeuse et pleine de douceur… la blanquette de veau, c’est le genre de recette qui fait du bien au cœur autant qu’aux papilles. ✨🤍

1/ Faites revenir 800 g de veau dans un peu de beurre sans le faire colorer.
2/ Ajoutez 2 carottes coupées en morceaux, 1 oignon piqué d’un clou de girofle et quelques champignons.
3/ Couvrez d’eau, ajoutez un bouquet garni, salez, poivrez et laissez mijoter à feu doux pendant 1h30.
4/ Faites cuire le riz dans une casserole d’eau bouillante salée.
5/ Dans un bol, mélangez 1 jaune d’œuf, 20 cl de crème fraîche et le jus d’½ citron.
6/ Incorporez ce mélange à la blanquette hors du feu pour obtenir une sauce bien onctueuse.

Résultat : une blanquette fondante, nappée d’une sauce crémeuse, parfaite avec un bon riz chaud. 🍚🥕

⚡️ N’hésite pas à nous taguer si tu testes la recette !

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🚜 La ferme s’invite dans la chambre

Avec ce poster effaçable, apprendre les animaux de la ferme devient un vrai jeu d’enfant... et pas besoin de bottes. 🐄

Écrire, dessiner, effacer, recommencer : tout est possible ! 🖍️

Les enfants apprennent en s’amusant, à leur rythme, et réutilisent le poster encore et encore pour laisser libre cours à leur imagination. 💭

Pourquoi on l’adore ? ✨

🐰 Ludique & effaçable, parfait pour les petites mains curieuses
🐷 Apprentissage facile des animaux de la ferme
🐴 Idéal pour la chambre ou la classe, sans stress pour les murs

Alors, prêt à devenir le chef de la ferme ? 🌾

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🥞 Recette de crêpes maison

La Chandeleur ! 🌟 C’est le moment parfait pour se régaler et partager un moment gourmand et réconfortant en famille ! 🍫

1/ Dans un saladier, versez 250 g de farine et faites un puits au centre.
2/ Ajoutez 3 œufs entiers et commencez à mélanger doucement.
3/ Versez 50 cl de lait progressivement en continuant de mélanger pour éviter les grumeaux.
4/ Ajoutez 2 cuillères à soupe de sucre et une pincée de sel.
5/ Incorporez 50 g de beurre fondu pour des crêpes moelleuses.
6/ Ajoutez 1 à 2 cuillères à soupe de rhum ou 10 à 20 cl de bière selon vos envies.
7/ Laissez reposer la pâte 30 minutes à température ambiante.
8/ Faites chauffer une poêle antiadhésive, graissez légèrement avec un peu de beurre, et versez une louche de pâte.
9/ Laissez cuire 1 à 2 minutes de chaque côté jusqu’à ce que les crêpes soient dorées.

Résultat : des crêpes légères, dorées et prêtes à être garnies de vos toppings préférés : sucre, chocolat, confiture... 🍓🍯

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🧼 Recette de liquide vaisselle maison

Adopter de nouveaux petits gestes du quotidien peut transformer la cuisine en un espace plus doux et plus conscient. Fabriquer son liquide vaisselle maison en fait partie. 🤍

1/ Faites chauffer 1L d’eau, sans la porter à ébullition.
2/ Ajoutez 50 g de savon de Marseille en copeaux (sans glycérine) et mélangez jusqu’à dissolution.
3/ Incorporez 1 cuillère à soupe de savon noir liquide.
4/ Ajoutez 1 cuillère à soupe de bicarbonate de soude.
5/ Laissez refroidir en remuant de temps en temps.
6/ Ajoutez 10 à 15 gouttes d’huile essentielle de citron ou tea tree.
7/ Versez dans un flacon pompe et secouez légèrement avant utilisation.

Résultat : un liquide vaisselle efficace, naturel et zéro déchet, parfait pour une cuisine plus clean ! 🌿

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